MAT2014 Förändring genom inspiration & debatt

MAT2014 sprider kunskap och inspiration om måltiden och bra mat för god hälsa och hållbar miljö. En mötesplats för både bransch och konsumenter med seminarier, debatter, workshops och en av landets största matmarknader. Maten berör oss alla.
Välkommen till MAT2014!

Miljön, maten och makten

christel Gustafsson

Christel Gustafsson

För första gången i Sverige arrangeras ett seminarium om klimatförändringarnas påverkan på globala och lokala odlingsbetingelser och därtill knutna och troliga säkerhetspolitiska konsekvenser! På plats finns bland andra professor Sten Bergström, klimatexpert SMHI och Christel Gustafsson, Landsbygdsstrateg, Jordbruksverket.

Läs mer här!

 

Debatter om mat på Stortorget

Mikael00

Mikael Damberg

Välkommen att lyssna på några av våra riksdags- och lokalpolitiker i debatt om mat, till exempel debatten Matens betydelse för regional tillväxt med Eskil Erlandsson (c), landsbygdsminister och Mikael Damberg (s), riksdagsledamot. Debatterna startar kl 15.00 på Stortorget.

Passa på och ställ våra politiker mot veckan en vecka innan valet!

Läs mer här!

 

 

Framtidens matlagning på Konserthuset

ekobackenFramtidens Matlagning är en arena och plattform för framtidens matlagare – Unga Ekokockar. Framtidens Matlagning har premiär på Konserthuset i Växjö den 4-6 september och är en del av MAT2014. Framtidens Matlagning lyfter frågor inom de tre vedertagna hållbarhetsområdena – ekonomisk, ekologisk och social hållbarhet.

Ladda ner hela programmet för Framtidens matlagning här!